[山水豆制品]

    好豆制品的标准是香滑，要有黄豆的清香，要有无比嫩滑的舌头触感，这一切很大程度上取决于水，于是便有了山水豆制品的叫法。山水豆制品，材料很讲究，要用山泉水和新鲜的黄豆，制作过程不加入石膏。